5 gésiers (10 noix)

15,00

Gésier confit, graisse, sel et poivre

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Description

Les gésiers confits de canard se présentent tièdes dans une bonne salade verte.

Ils peuvent être compléter par différentes terrines, ou un médaillon de foie gras pour composer la fameuse assiette landaise ou gasconne suivant la région.

Informations complémentaires

Poids350 g